自制简单牛排怎么做好吃 牛排怎么做好吃

2024-05-03 1152 明贵知识网

以下是一个简单的方法:


材料:

- 牛排

- 盐

- 胡椒粉

- 橄榄油


步骤:

1. 将牛排取出,用厨房纸巾轻轻擦干净表面上的水分。

2. 在牛排的两面均匀涂抹橄榄油,然后用盐和胡椒粉均匀按摩牛排。

3. 在烤盘上加热橄榄油,等到油热后把牛排放入烤盘中。

4. 根据个人口味将牛排煎熟的时间调整,建议每一面煎2-3分钟。

5. 如果想要牛排煎熟后更加入味,可以在上面加一点蒜蓉或者牛油。


至此,一份简单的牛排就做好了,大家快来品尝吧!

自制简单牛排怎么做好吃 扩展

用料

牛排 3块

研磨黑胡椒

海盐

黄油

西蓝花

丘比沙拉酱

做法步骤


1、牛肉洗净切成一厘米厚,用厨房纸吸干表面水分。


2、撒上黑胡椒和海盐腌制10分钟。


3、锅烧热,放入牛排,一分半厚翻面,放入黄油,把黄油浇在牛排上再煎二分钟。


4、牛排煎好放五分钟再吃,为了锁住汁水,更加的外焦里嫩。


5、西蓝花焯水,摆盘,牛排挤上蛋黄沙拉酱,把沙拉汁挤在西蓝花上,开吃

自制简单牛排怎么做好吃

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